超低溫細胞破壁機采用了全密閉不分級技術、壓縮式微粉碎技術、動態優化技術、機電一體化技術、全面自動化技術和潔凈安全化技術按物料的不同特性，提高了微粉碎效率和效果，實現了設備的高性能和高水平，減少了人工用量，確保了成品質量穩定可控。還具備單機多功能自動化，使小批量生產像大批量流水線生產一樣簡便。破壁機整機采用不銹鋼制造，設備在全密封狀態下作業，無粉塵飛揚，無環境污染，了避免因人工介入過多而產生品質不穩定、受污染等現象。
超低溫細胞破壁機具有以下特征：
1.安全性強：與物料接觸的部位均為拋光不銹鋼，其材質為國際醫藥食品機械通用材質，避免砷、鎘、汞、鉛、銅等重金屬混入。
2.潔凈衛生：內外面平滑、一機多用、減少污染、減輕洗凈作業負擔；粉碎過程全密閉無粉塵溢出，充分改善作業環境，有效成份不損失。
3.采用復合隔聲罩，具有降噪功能。
4.易拆卸、易清洗、易換料。可用水、壓縮空氣、酒精、蒸汽等清洗、消毒。
5.操作簡便：容量適配、確保物料*排出，操作和換料簡便。
6.維護方便：結構緊湊、占地面積小，維修養護方便。
7.改善環境：全密閉作業無粉塵溢出、有效成份不損失、無藥渣產生，可改善工作環境。
8.提高效率：粉碎無藥渣。高速撞擊力和剪切力的雙向作用，極大地縮短了粉碎時間，提高粉碎效率。
9.廣譜適應：對于任何纖維狀、高韌性、高硬度或有一定含水率的物料均可適應。同時適應干式和濕式粉碎。濕式粉碎時可加入水、酒精或其它液體。
10.溫度可控：通過配置可進行高溫、常溫、低溫或超低溫的微粉碎，可以保持物料的原有理化性質和活性成份。給磨筒外壁的夾套通入冷水。通過調節冷卻水的溫度和流量可控制粉碎溫度。
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